最近學做的一道營養早餐→壽司麵包卷, 很簡單, 所以也來分享一下

DSC_0453.jpg      拍謝...照得不好

 

材料:

蘋果一顆

葡萄乾 / 蔓越莓 ←自訂

紫包菜一片

馬鈴薯一粒

 

 ↑↑↑以上切片切丁

DSC_0442.jpg DSC_0449.jpg 忘了拍下馬鈴薯切丁照orz

麵包

DSC_0454.jpg  幫打廣告XDDDD

沙拉醬3大匙DSC_0445.jpg  

素肉鬆 / 素牛蒡DSC_0443.jpg  

紫菜2013-09-13-11-15-24_deco.jpg  

 

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做法:

  1. 切丁的馬鈴薯煮軟,再壓爛它,做成馬鈴薯泥DSC_0446.jpg  
  2. 加上沙拉醬攪拌
  3. 切丁的材料一起攪拌DSC_0450.jpg  
  4. 就像是塗麵包醬般圖在麵包上, 再添上素肉鬆 / 素牛蒡DSC_0451.jpg  
  5. 把麵包放在紫菜上, 捲起來DSC_0452.jpg  切片DSC_0453.jpg

 

以上完成!!!!

 

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